Cerca de 250 estudiantes de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad De La Salle Bajío vivieron la experiencia de la MasterClass: “De Guanajuato a la Barra”; Coctelería con Identidad, en las instalaciones del Parque de Innovación De La Salle. Esta actividad fue impartida por Alejandro González Anaya, maestro Mezcalero de Hacienda Vergel […]
Guanajuato, Gto., a 2 de mayo de 2022.- Luego de cinco días de actividades, este domingo concluyó la jornada cultural Italia en Guanajuato, tercer capítulo del año en el programa Rumbo al Cervantino 50 coordinado por el Instituto Estatal de la Cultura como preludio a las bodas de oro de la “fiesta del espíritu”. El
Celebra Guanajuato riqueza cultural italiana en Rumbo al Cervantino 50 Leer más »
Definitivamente, uno de los alimentos de origen extranjero que más adeptos ha ganado en pocos años en nuestro país, es la Pizza, cuya elaboración es de origen italiano, sin embargo en México, la adoptamos rápidamente y le hemos dado nuestros ingredientes y sabores. Hugo Iván llegó más lejos, dentro de sus vivencias en la escuela
Moroleón, Guanajuato, a 26 de abril del 2022. Más de 15 mil personas apreciaron y adquirieron productos de más de 90 expositores gastronómicos, de bebidas y de artesanías, quienes participaron en la 4ta. edición de “Morofest”, festival gastronómico cervecero del municipio de Moroleón. La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato en conjunto con el Ayuntamiento
Participan 90 expositores de 9 destinos en Morofest Leer más »
San Diego de la Unión, Guanajuato, a 25 de abril del 2022. El estado de Guanajuato tiene su propia tradición a la hora de preparar tacos. Este fin de semana, 6 mil personas se reunieron para comer este delicioso y rápido platillo mexicano al estilo San Diego de la Unión. En la plaza principal de Francisco
Comen ¡más de 18 mil tacos! en San Diego de la Unión Leer más »
No hay nada más delicioso que probar la comida tradicional de otros países, pero con su sabor original, creada con el mismo amor con el que se elabora en su lugar de origen. Una de las comidas más gustadas sobre todo por la gente joven es la pizza, en esta ocasión estamos ante un Maestro
Da Francesco, sabor y tradición de Italia en León Leer más »
Por La industria restaurantera en el estado de Guanajuato registró un incremento en el consumo de un 37 por ciento durante la Semana Santa, lo anterior en comparación a las ventas registradas al año pasado en la misma temporada, así lo informó el Presidente de CANIRAC León Manuel Bribiesca Sahagún. Bribiesca Sahagún indicó que en
Una de las mayores preocupaciones hoy en día, es tener una alimentación sana, pero al mismo tiempo, que sea deliciosa y atractiva. Jonathan Colunga, chef de Ahuacatl, una de las opciones que ofrece el Mercado Metropolitano para sus visitantes, nos habla de su concepto, el cual está dirigido muy especialmente a quienes buscan tener una
Ahuacatl, un sabor natural para disfrutar todos los días Leer más »
Alberto Landín está al frente del Café Restaurante “Picoteo” un lugar muy bien ubicado en el Mercado Metropolitano, Su concepto es cocina mexicana con deliciosos platillos para compartir y pasar un rato agradable, en compañía de la familia o los amigos. Ellos dan servicio desde temprano, en la mañana, por lo tanto, unos buenos chilaquiles
El Presidente Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados CANIRAC Delegación León, Manuel Bribiesca Sahagún dio a conocer el día de hoy las estrategias que se tendrán en los restaurantes de León por la temporada de Semana Santa y Pascua a través del programa ‘Vive León’. Pronosticamos un 40% de incremento en
Restaurantes de León listos para temporada de Semana Santa Leer más »
